定西市食药监管系统圆满完成高考期间食品安全保障任务
中国 · 定西党政网  www.19830110.com        时间: 2018-06-13 07:43       来源: 市食药监局       视力保护:
  为保障2018年高考期间广大考生和考务人员的食品安全,定西市食药监局精心组织、周密部署、多措并举,圆满完成了高考期间食品安全保障任务。高考期间,全市高考餐饮服务接待单位和各县区考点周边未发生一起食品安全事故。
  高考前,市食药监局提前下发了高考期间食品安全保障工作通知,安排各县区食药监管部门主动与教育行政部门和考点学校对接,先期介入,提前分解任务、明确责任、落实措施,以考点学校食堂及周边餐饮服务单位等为重点对象开展了全面拉网式检查,为消除高考期间餐饮服务食品安全隐患提供了强有力的保障。
  高考期间,全市系统共委派36名执法人员全天候进驻辖区高考餐饮服务接待单位,并与学校食堂签订《食品安全责任书》,严把住了原料采购、分类贮存、加工操作、清洗消毒、人员健康五个关口,对每餐食谱进行严格审查,对每餐食品加工制作重点环节进行全程监督,对每天采购的蔬菜进行快检,督促做好食品留样,及时控制和消除食品安全隐患。
  今年高考期间,全市系统共累计出动执法人员860余人次,执法车辆110余辆,检查高考餐饮服务接待单位96户次、校园周边食品经营户1750余户次,排查整治各类食品安全隐患37个,全面保障了广大参考师生“舌尖上的安全”。(通讯员赵鹏飞)
责任编辑: 原旭东 
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